Диета, докато приемате Варфарин

Варфаринът действа върху съсирването на кръвта чрез витамин К, който се намира в различни количества в храни (като зелени листни зеленчуци и билки).

Докато приемате варфарин, не трябва:

  • позволяват значителни промени в диетата (например в зависимост от сезона);
  • променете обичайната си диета без предварително съгласие с Вашия лекар;
  • присъединете се към интензивна програма за отслабване;
  • добавете нови витамини или добавки към диетата без предварителна консултация с лекар.

Ако значително увеличите приема на храни, богати на витамин К на фона на стабилна доза варфарин, това може значително да отслаби ефекта му и да доведе до образуването на кръвни съсиреци.!

Дневна нужда от витамин К: 0,03-1,5 mcg / kg / ден (до 105 mcg / ден)

Максималното количество витамин К (3000-6000 mcg / kg) се намира в тъмнозелени листни зеленчуци и билки (спанак, магданоз, зелено зеле) и в зелен чай до 7000 mcg / kg. Междинно количество (1000-2000 mcg / kg) е в растения с по-бледи листа (зеле и брюкселско зеле, броколи, маруля). Значително количество витамин К се намира в бобовите растения, майонезата (поради растителните масла). Мазнините и маслата съдържат различни количества витамин К (300-1000 μg / kg), повече от него в соевите, рапичните, маслиновите масла. Съдържанието на витамин К в млечни продукти, месо, хлебни изделия, гъби, зеленчуци и плодове, черен чай, кафе е ниско (не повече от 100 μg / kg). Приемът на мултивитамин, който съдържа витамин К, може да отслаби ефекта на варфарин. Редовната консумация на плодове и сок от червена боровинка може да засили ефекта на варфарин.

Таблица 1. Съдържание на витамин К в храните (μg / 100 g) 1

Диета, докато приемате варфарин

Варфаринът е лекарство, което предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Предписва се при предсърдно мъждене, тежка тромбоза, сърдечни заболявания, а също и след операция. Диетата, докато приемате лекарства, не е прищявка, а жизненоважна необходимост.

Диетичен принцип при прием на варфарин

Механизмът на действие на варфарин е да забави съсирването на кръвта чрез въздействие върху тялото. За да се определи съсирването на кръвта, се предписва тест за INR. При здрав човек показателят варира в рамките на един. Целевите стойности за различните заболявания се различават и само лекар може индивидуално да определи какви стандарти трябва да се спазват.

Витамин К участва в процеса на коагулация на кръвта.Веществото попада в тялото главно от растителна храна и се произвежда от бактерии в червата. След това витаминът се абсорбира в кръвта и се транспортира до черния дроб, където се получава синтез на фактори на кръвосъсирването, които участват в образуването на кръвни съсиреци. Варфарин намалява образуването на тези фактори. При редовно приемане на лекарства времето за съсирване на кръвта се увеличава, като по този начин се предотвратява образуването на кръвен съсирек.

Активността на лекарството се влияе от приема на витамин К. Неговият излишък или недостиг може да промени ефекта на варфарин. Следователно, докато приемате лекарството, се предписва специална диета, чиято цел е скрупульозно да контролира приема на витамин К.

Не забравяйте да вземете предвид, че ефектът на варфарин намалява или се увеличава от взаимодействието с голям брой лекарства и билки. Подробен списък може да се намери в инструкциите за употреба на лекарството.

Списък на одобрените продукти

Диетата при прием на варфарин трябва да осигурява ежедневен равномерен прием на витамин К и да спомага за нормализиране на кръвоносните съдове. Категорично е забранено да се правят драстични промени в диетата..

За да бъде лечението ефективно, трябва да се спазват няколко правила:

  • Отказът от храни с висока концентрация на витамин К. Пренебрегването на това правило ще доведе до промяна в дозировката на лекарството и може да провокира развитието на тромбоза.
  • Източникът на въглехидрати трябва да бъде пълнозърнести храни, твърди макарони. Позволени варени картофи в умерени количества, ръжени бисквити без добавки и зърнен хляб без витаминни добавки.
  • Източникът на протеин е птиче месо, говеждо, заешко месо без видима мазнина и постна риба, пилешко яйце, но не повече от едно на ден. Ястията трябва да се приготвят на пара, на скара, да се пекат, задушават. Пърженето и използването на подправки са противопоказани..
  • Фибрите са основен компонент на медицинското хранене. Тиква, тиквички, пресни домати, ябълки, малки количества цвекло, карфиол, сладки плодове.
  • Използването на нискомаслени ферментирали млечни продукти не е ограничено.
  • Мазнините трябва да бъдат изключително от растителен произход. Понякога се допуска ограничено количество масло.
  • Ако рискът от тромбоза е висок, храната трябва да бъде настъргана, без сол и без стайна температура.
  • Солта е строго дозирана.
  • Като десерти се допускат желе, желе, мармалад.
  • От напитките се допускат запарка от шипка, слаб чай, пресни пресни плодове.
  • Ограничение на солта, в някои случаи пълно отхвърляне.

Списък на забранените продукти

При формирането на менюто трябва да се има предвид, че медицинското хранене се отличава със своята строгост и налага вето върху няколко категории продукти. В черния списък:

  • всякакви тестени изделия, включително хляб от бяло брашно, бутер тесто, сладкиши, сладкиши;
  • шоколад и всички продукти, съдържащи какао;
  • консерви, колбаси от всякакъв вид;
  • първични гъби, месни бульони, рибни бульони, разрешена е само вегетарианска възможност за приготвяне на първи ястия;
  • всички мазни сирена;
  • кисели, осолени, кисели зеленчуци;
  • всички бобови растения;
  • лук, чесън, репички;
  • бяло зеле, киселец, спанак, репички;
  • натурално кафе, кафе напитки, газирани сладки напитки, мазни млечни шейкове;
  • майонеза, пастети, индустриални сандвич пасти.

Предпоставка е отхвърлянето на зависимости: пушене и алкохол. Разходки на чист въздух, препоръчителни физически натоварвания. Изменението на климата трябва да се третира внимателно.

Обобщение

Правилното хранене може да бъде предписано от лекар само след всички прегледи и изследвания. Само стриктното спазване на всички предписания ще помогне да се постигне ефектът от употребата на лекарството. Това се доказва от прегледите и резултатите. Диетата е доста сурова и изисква много издръжливост и самодисциплина..

Информацията е дадена само с информационна цел. Всички подробни предписания могат да бъдат дадени само от лекуващия лекар.

Диета, докато приемате Варфарин

Диетата, предписана от лекаря, когато приемате Варфарин, антикоагулантно лекарство, ви позволява да получите положителни резултати за намаляване на съсирването на кръвта при заболявания на сърдечно-съдовата система. Мощно лекарство се приема по определен график и с INR контрол. Подробности - по-нататък в статията.

  1. Характеристика:
  2. Общи правила
  3. Какво да търсите
  4. Основи на диетата
  5. Ограничения
  6. Режим
  7. Предимства и недостатъци

Характеристика:

Приемът на лекарството Варфарин и диета, основана на ограничаване приема на храна с витамин К, влияе върху общото състояние на пациента. За назначаването на хранителна диета и информирането на пациента се подчертават специални точки при употребата на лекарството:

  1. Придържайте се към предписаното количество и дозировка. Как и кога да приемате Варфарин, преди или след хранене, зависи от лекарското предписание. Лекарите препоръчват прием на хапчета с храна, за да се намалят отрицателните ефекти на лекарствения състав върху стомашната лигавица.
  2. Наблюдавайте и контролирайте INR, като използвате редовни анализи.
  3. Лекарството намалява ефекта на витамин К, който насърчава съсирването на кръвта.
  4. Идентифицирайте и избройте храни с високо съдържание на витамин К.
  5. Придържайте се към режим на прием на храна, от който зависи по-нататъшната работоспособност и здраве на пациента.

Общи правила

Диетичната храна включва ограничаване на храната, съдържаща полезни компоненти, минерали и витамини. Необходимо е да се обърне внимание на информацията, дадена в листовките на производителя, както и на възможни алергични и други хранителни реакции и предозиране.

За пълното проявление на лечебните свойства на лекарството трябва да се спазва диета, свързана с лекарствени ефекти.

Балансираната диета по време на приема на Варфарин има благоприятен ефект върху хемопоетичната и кръвоносната системи, предотвратявайки появата на емболия и кръвни съсиреци.

Това води до нормализиране на функциите на черния дроб, който почиства съдовете от токсини. Позитивното отношение и приемането от страна на пациентите на ограничение на храната води до задоволителни резултати.

Въз основа на горните характеристики са изградени основните диетични правила, засягащи здравето. Те са лесни за запомняне и следване:

  1. Намалете приема на сол. Дневната норма е 7 g.
  2. Приготвяйте храната чрез варене или използване на пара.
  3. Ограничете пържените храни и фурната на фурна.
  4. Разделете дневната дажба на 5-7 части.
  5. Установете разделна консумация на протеинова и въглехидратна храна.
  6. Вземете предвид обема на течностите, а именно супи, сокове, напитки, вода, плодове - не повече от 1,3 литра на ден.

Какво да търсите

Витамин К подобрява съсирването на кръвта. Това може да повлияе неблагоприятно на съдови заболявания, следоперативни състояния в предсърдията, с предсърдно мъждене.

При тези заболявания е важно да се поддържа нивото на INR - международно нормализирано съотношение и протромбиново време в балансирана форма. Това ще помогне за разреждане и намаляване на съсирването на кръвта..

Удебеляването на кръвта, образуването на холестеролни плаки, води до образуването на кръвни съсиреци, съсиреци и въздушни мехурчета, които възпрепятстват свободното движение на кръвта през съдовете.

Преминавайки към употребата на антикоагулант и правилното хранене, направете пълен списък със зеленчуци и плодове и други храни, в които присъства витамин К. В същото време нормата на възрастен зависи от възрастта и теглото, около 90 mcg на ден.

Име

в 100 g

ИмеVit.K / μg

в 100 g

Зелен чай959Магданоз112Тиквички29
Листа от спанак459Говеждо месо111Дати26
Зеле448Риба треска107Яйца24
Зелен грах342Хрян104Авокадо19.
Черен чай339Рибен черен дроб (треска, мишка)97Доматичетиринадесет
Бобови растения244Картофи89Морковчетиринадесет
Кресон - салата207Шипка88Лют червен пипер12
Броколи206Морско зеле68Сини сливиединадесет
Соево масло198Карфиол64Круши6
Зелен лук189Аспержи боб43Грозде3
Зехтин167Царевица47Краве мляко3
Телешко159Киви39Ябълки3
Телешки черен дроб153Краставици39Козе мляко2
Лук151Целина38Стафиди2
Овнешко148Кашу33Чесън1

Консултациите и препоръките на съдов лекар и диетолог ще помогнат за разработването на рационално меню. Той няма да е беден на витаминен и минерален състав и ще ви позволи да поддържате нивото на INR в един момент.

Основи на диетата

Заплахата от поява и предразположение към образуване на кръвни съсиреци предполага продължителна употреба на лекарството, което влияе върху диетата. Въз основа на това се определя таблица номер 10, с ограничение на солта, течностите, с акцент върху пресните зеленчуци.

Изключен е витамин К. Диетата води до подобряване на метаболизма, кръвообращението. Работата на бъбреците и черния дроб се нормализира, натоварването върху сърдечната дейност и кръвоносните съдове намалява.

Продуктите, когато приемате Варфарин, които са в основата на менюто, варени и приготвени на пара или печени във фурната без олио и мазнини, се усвояват лесно:

  1. Каша: елда, ориз, ечемик, овесени ядки, варени на вода и без сол, поддържат енергията със сложни въглехидрати и дават сила за деня напред. Обличането с масло и бульон затруднява ястието със зърнени храни.
  2. Варените картофи се използват без ограничение.
  3. Хлебни изделия: сухари от ръжено брашно, диетични хлябове без добавки.
  4. Пресни зеленчуци, плодове и билки съгласно таблицата по-горе.
  5. Варена постна риба, пилешко, телешко. Премахнете сосовете с билки и подправки.
  6. Яйце 1 бр. варени или печени.
  7. Диетично мляко, извара, кефир със съдържание на мазнини не повече от 1%. Масло 1 ч.ч. на ден, с ниско съдържание на мазнини.
  8. Зеленчуци, източници на фибри. Домати и домати, неподсладени зелени ябълки, краставици, тикви.
  9. Чиста вода, сокове, билкови чайове, шипка напитка, утоляване на жаждата.
  10. Десертите са полезни неподсладени: плодове и плодово желе, желе и мармалад.

Ограничения

Въпрос: "Какво не може да се яде, докато се приема Варфарин?" - трябва да е първият в списъка при съставяне на меню за правилно хранене.

Менюто изключва списъка със забранени храни, когато приемате Варфарин:

  • печени изделия от бутер, мая, маслено тесто;
  • сладки сладкиши;
  • шоколад;
  • пушени меса, свинска мас;
  • тлъсто месо;
  • ферментирали зеленчуци: зеле, боб, соя;
  • консерви, мариновано месо, риба, зеленчуци;
  • сирена от всякакъв вид;
  • пресен спанак, бяло зеле, репички и репички, зелен лук, чесън;
  • сладки напитки: коктейли, кафе, какао;
  • алкохол, енергийни напитки.

Храни с умерена консумация:

  • супа от пиле и зеленчуци;
  • варено постно месо;
  • цитрусови плодове;
  • Италианско сирене рикота (5%);
  • карфиол, целина и моркови могат лесно да заменят солта в салати и супи;
  • тестени изделия без масло, без добавена зеленина - източници на въглехидрати. Ограничете консумацията до 300 g наведнъж или я разтегнете с 2.

Наркотиците и храната могат да имат взаимни реакции, които имат смесени последици. Някои храни, които усилват ефекта на варфарин, могат да повлияят негативно на вашето благосъстояние. Те включват: чесън, папая, градински чай, ангелика, хинин, гинко билоба.

Режим

Не може да се мисли, че лекарствата и храненето, предписани за дълго време или за кратък период, ще променят сърдечно хранителните навици на пациента. Задачата на лекаря и на самия пациент е да насочи желанията за придобиване на здраве и дълъг живот.

От списъка на разрешените продукти можете да приготвите вкусни и здравословни ястия, които по нищо не отстъпват на кулинарните изкушения. На различни ресурси се появиха множество рецепти, базирани на диетична храна, с преброяване на калории и отчитане на теглото, възрастта.

Разделете дневната доза на 5-7 части, за да не почувствате глад. За всяка закуска очаквайте 400 г, което предотвратява преяждането на човек.

Диетичните ястия са лесно смилаеми и ви дават усещане за ситост. Вътрешните органи започват да работят по нов начин, свиквайки с ритъма и с натоварванията, които трябва да се издържат дълго време.

Предимства и недостатъци

На първо място, диетите страдат от факта, че не могат да ядат любимите си храни. Можете да се храните добре, като си набавяте необходимите витамини и минерали, без да губите вкуса си.

  1. Пациентът отслабва и ще отговаря на физическите и физиологичните данни.
  2. При продължително нормализирано хранене е възможно да започнат неактивни или изцедени физиологични процеси, необходими на човек и тялото да започне да се лекува.
  3. Цените на храните не са толкова високи, тъй като хранителните продукти, които са скъпи по отношение на подготовката и разходите, изчезват от диетата.
  4. Поради модната тенденция за правилно хранене, която се появи през последните години, кръгът от познанства и общуване може да се разшири. PP-псевдонимите често се групират заедно, за да прекарват време, тренировки и интереси заедно със задължително спазване на здравословен начин на живот..
  • временната продължителност на ограничението в храната, в зависимост от периода на употреба на лекарството;
  • систематичен мониторинг на INR.

Но ако замените лекарството с по-скъпо, без контрол на INR, тогава няма да изпитвате неудобства. Скъпият анализатор за самоконтрол ще ви позволи да извършите процедурата у дома.

Въпроси, свързани със здравето, прием на лекарства, обсъдете с лекуващия лекар, който ще избере индивидуалните и оптимални възможности за лечение. Също така специалистът ще посъветва какво можете да ядете, когато приемате Варфарин.

Правилното хранене по време на прием на варфарин: таблица и списък на забранените храни

Варфарин е лекарство, което работи за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци. Като правило се предписва след претърпяна сърдечна операция, както и за лечение на заболявания, свързани с риск от тромбоза. Когато приема това лекарство, пациентът трябва непременно да спазва специална диета. Основната задача на тази диета е да поддържа стабилно ниво на минерали, соли и витамин К в организма, тъй като дозировката на лекарството зависи значително от количеството витамин К. Също така, диетата при прием на Варфарин с предсърдно мъждене е необходима за нормализиране на състава на кръвта и състоянието на кръвоносните съдове. Това е много полезно при лечението на основното заболяване. По-долу ще научите повече за тази техника, а също така можете да изучите диетата, когато приемате Варфарин под формата на таблица..

Каква трябва да бъде диетата при прием на варфарин?

Списъкът на разрешените храни при прием на варфарин е подобен на списъка с таблица за лечение № 10.

Източник на въглехидрати за вас трябва да бъдат каши, приготвени във вода, както и пълнозърнести тестени изделия. Последният в идеалния случай трябва да бъде направен от обикновена пшеница, без никакви добавки като водорасли или спанак. Позволени са също варени картофи, трохи от ръжен хляб и нискокалорични хрупкави хлябове, които не съдържат витаминни и минерални добавки..

Яденето по време на прием на варфарин и следене на диетата ми означава ежедневна консумация на диета, богата на фибри. Това са предимно пресни плодове, зеленчуци и билки. Препоръчително е да изберете сладки плодове. Ако харесвате всякакви десерти, изберете тези, които не съдържат кокосово масло, какао на прах или шоколад..

Идеален източник на протеин е постната риба, заек и птици. По-добре е да сварите или сварите месото на пара, след като премахнете видимата мазнина. Можете също да печете храна на скара, но сосовете не трябва да съдържат подправки и масла. Позволено е и едно пилешко яйце на ден. Може да се вари меко сварено, твърдо сварено или печено.

Що се отнася до ферментиралите млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, те могат да присъстват във вашата диета в почти всяко количество. По-добре е да изберете мазнини от растителен произход. В идеалния случай те трябва да са естествени нерафинирани масла. Несоленото масло също е разрешено в много малки количества..

Друго правило на такава диета е да се спазва системата за частично хранене. Трябва да имате 5-6 хранения на ден. По-добре е, разбира се, диетата да е стабилна. Тоест, закуски, обеди, вечери и закуски трябва да се провеждат всеки ден в точно определено време. Препоръчителният интервал между всички хранения е 3 часа. Порциите трябва да са с много малък обем - не повече от 400 грама могат да се изядат за едно седене.

Избягвайте естественото кафе и напълно премахнете алкохолните напитки.

Правилното хранене, докато приемате таблица с варфарин:

Диета, докато приемате варфарин: списък на забранените храни

Диетата с варфарин и статини ще премахне много храни, които преди са били позната част от ежедневната ви диета. По-специално, говорим за всички сладкиши и продукти от брашно. Бутер тесто и всякакви продукти и ястия, приготвени от него са забранени. Тортите, бисквитите и бисквитите са напълно изключени. Трябва да забравите и за шоколада..

Не можете да ядете месни продукти като колбаси, свинска свинска мазнина, колбаси, консерви и др. Тлъсти меса също са забранени. Супите могат да се готвят само във вода, пилешки или зеленчукови бульони - гъби, месо и риба са забранени.

Всички сирена са изключени, с изключение на рикота със съдържание на мазнини до 5%, а сандвич намазки и пастети не трябва да се ядат.

Диетата забранява мариновани и мариновани зеленчуци, всички бобови растения.

Забранени зеленчуци и плодове:

  • спанак;
  • репичка;
  • репичка;
  • Бяло зеле;
  • чесън;
  • лук;
  • киселец;
  • цитрусови плодове (ограничение);
  • кисели ябълки (ограничение).

Що се отнася до напитките, млечните шейкове, които съдържат много мазнини и захар, както и разтворимо кафе, какао и натурално кафе са забранени като част от диетата..

Забранено е добавянето на тежка или суха сметана към чая. Във всеки случай обаче такава диета може да бъде последвана само от лекарско предписание - в никакъв случай не можете сами да предписвате медицинска храна, независимо за какво заболяване говорите.

Диета при прием на "Варфарин": меню и списък на забранените храни

През последните години все повече млади хора започнаха да страдат от проблема с тромбозата, така че лекарите често им предписват да приемат такова добре известно лекарство като Варфарин. Принадлежащ към групата на антикоагулантите, той е предназначен за разреждане на кръвта и затова е просто необходим за хора, страдащи от редица заболявания на сърдечно-съдовата система, както и след сърдечни операции. Въпреки това, човек, който използва това лекарство, трябва не само да го използва, но и да спазва специална диета, когато приема "Варфарин". Тази статия ще говори за точно какви храни могат и не могат да се ядат на такава диета, както и за основните правила, които трябва да се спазват, за да се постигне добър резултат при прием на лекарството..

Малко за "Варфарин"

Преди да говорите за диетата "Варфарин", трябва да обърнете внимание на самото лекарство и да разберете защо е толкова необходимо да се придържате към предписаната диета. Целият ефект на това лекарство, което принадлежи към антикоагулантите, тоест лекарства, насочени към намаляване на съсирването на кръвта, се дължи на неговия състав, който инхибира активността на витамин К. В организма си струва да се помни, че самостоятелното приложение на това лекарство е забранено, тъй като може значително да навреди на организма. Дори лекарите го предписват само след директен медицински преглед, след което дозата се изчислява внимателно, тъй като често се появяват различни странични ефекти..

Назначаването на "Варфарин" и диета за него могат да бъдат както краткосрочни, така и дългосрочни, особено ако има заболяване, един от симптомите на което е тромбоемболия или венозна тромбоза. Въпреки това, най-често лекарството все още се използва за кратък период от време след операции на сърдечния мускул, поставяне на клапа, остър инфаркт, исхемия или предсърдно мъждене.

Лекарството трябва да се приема ежедневно, следвайки инструкциите на лекаря, тъй като ефектът от неговата консумация не се проявява веднага, а само след 3 дни и всяко нарушение на режима на дозиране може да доведе до забележими и неприятни странични ефекти. За да ги предотвратите, трябва постоянно да регулирате нивото на контрол на индекса на кръвосъсирването, както и да спазвате диетата, докато приемате "Варфарин". Правилната диета по време на лечението с това лекарство предотвратява образуването на кръвни съсиреци или силно разреждане на кръвта.

Диета с "Варфарин"

Диетата по време на приема на „Варфарин“ се спазва, за да се поддържат успешно необходимите соли и минерали в организма за нормален живот, както и да се контролира количеството витамин К. Ето защо не трябва да се надявате, че без правилно хранене лекарството ще има желания ефект и ще помогне да се отървете от от проблема с образуването на кръвни съсиреци и редица други проблеми. Например, диета с предсърдно мъждене, докато приемате "Варфарин", също е в състояние да подобри състоянието на кръвоносните съдове и да нормализира състава на кръвта, което помага да се справите значително с най-основното заболяване.

Диетични принципи

Както при всеки терапевтичен хранителен план, диетата при прием на "Варфарин" изисква спазване на определен набор от правила, тъй като е необходимо внимателно да се контролира количеството витамин К, което постъпва в тялото с храната. Принципите на тази диета включват:

  1. Отказ от сол - напълно е забранено да се осолява варена храна, както и да се ядат всякакви храни, които я съдържат в големи количества. Препоръчителната норма на сол при подобна диета е не повече от 7 грама на ден.
  2. Храненето трябва да е частично. Освен това трябва да се има предвид, че цялата изядена храна трябва да бъде внимателно контролирана. Общо трябва да има 6 или седем хранения на ден, така че ще трябва да се храните често, но на малки порции, така че храносмилателната система да не изпитва ненужен стрес и човек да изпитва глад. Максималното разрешено количество храна е не повече от 400 грама наведнъж.
  3. Освен частично хранене, трябва да се спазва и правилото за разделно хранене. Когато приема храна, пациентът трябва да яде само съвместими храни и да изключва несъвместимите храни от диетата.

Методи за готвене

Много е важно да се вземат предвид методите за готвене на терапевтична диета - препоръчително е да се използва готвене или задушаване. Понякога можете да се отдадете на печени храни, но не можете да използвате олио. Готвенето на пара също е разрешен метод за готвене. Суровите риби и месо, както и пържената и пушена храна трябва да бъдат напълно изключени от диетата..

Препоръки на лекарите

В допълнение към основните препоръки, които трябва да се спазват по отношение на диетата с "Варфарин", лекарите също съветват да се придържат към допълнителни правила, които помагат да се засили ефектът на лекарството.

  1. Наложително е да се спазва предписания режим на пиене, тъй като количеството консумирана вода също се контролира. Не можете да пиете повече от 1,3 литра течност на ден и това включва не само вода и сокове, но и супи с бульони.
  2. Често се получава лошо съсирване на кръвта поради факта, че в тялото се натрупва голямо количество хранителни вещества. Ето защо на диета, докато приемате "Варфарин", се препоръчва да ограничите количеството консумирани калории на ден. Идеалният вариант би бил да се консумират не повече от 2590 Kcal, които са разделени на 67 грама мазнини, до 400 грама въглехидрати и 85 грама протеини..

Нива на витамин К в храните

Диетата, която трябва да се спазва, когато приемате "Варфарин", се основава предимно на употребата на храни, които съдържат средно ниво на витамин К. Има 3 групи храни, на които трябва да обърнете внимание:

  1. Храни с високо съдържание на витамин К - брюкселско зеле, разнообразие от зеленина, цикория, кресон, черен дроб.
  2. Средни нива на витамини - рапично масло, краставици, шам фъстък, аспержи, карфиол, маруля.
  3. Ниско съдържание на червени ябълки, боб, банани, авокадо, домати, картофи, месо, тестени изделия.

В случаите, когато са били консумирани храни от първия или третия списък, трябва незабавно да проверите нивото на съсирване на кръвта. Консумирането им в малки количества няма да навреди, но все пак е по-добре да не рискувате здравето си..

Забранени храни

Списъкът на забранените храни на диетата, когато приемате "Варфарин", е доста обширен, така че трябва да се подготвите за факта, че ще трябва да се откажете от много познати ястия. Забранените храни на тази диета включват:

  1. Всички сладкарски изделия и тестени изделия, тъй като те съдържат огромно количество прости въглехидрати, които, дори ако те дават енергия на тялото, след това се отлагат в мастната тъкан. Освен това консумацията на големи количества захар може да бъде една от причините за образуването на тромбоза и кръвни съсиреци..
  2. Червени или тлъсти меса и колбаси поради високото съдържание на мазнини и калории.
  3. Туршиите и консервите, дори домашно приготвени, съдържат голямо количество сол и следователно са строго забранени. Освен това някои зеленчуци могат да повлияят нивото на витамин К в организма, което уврежда действието на лекарството..
  4. Забранено е използването на цитрусови плодове от плодове, тъй като те съдържат много киселинни компоненти и захар, което спомага за сгъстяването на кръвта.
  5. Забранените зеленчуци включват зеле, репички и спанак. Също така трябва да откажете всички представители на бобовите култури като боб, грах, леща. В ястия е позволено да се добавят малки количества лук и чесън..

Режим на пиене

Както бе споменато по-рано, на диета, когато приемате "Варфарин", списъкът на разрешените течности е доста малък, следователно сокове и вода трябва да се пият в минимално количество - не повече от 1,3 литра на ден. Предпочитание трябва да се дава на чиста вода без газ, слаб зелен или ментов чай, зеленчукови смутита, настойка от шипка.

Освен това трябва напълно да се откажете от всякакви напитки, които имат ободряващ ефект - те включват силно кафе, какао, енергийни напитки, чай. Също така трябва да се откажете от горещия шоколад, млякото, млечните шейкове, содата и компотите. На тази диета дори не е нужно да мислите за пиене на алкохол, защото дори нискокачественият алкохол може да повлияе отрицателно на здравето.

Позволени продукти

Сега трябва да говорим за разрешените храни на диетата, когато приемаме "Варфарин" (с механична клапа, исхемия, предсърдно мъждене и други заболявания, трябва да приемате това лекарство). Тези продукти включват:

  1. Разнообразни зърнени култури, тъй като те съдържат в състава си сложни въглехидрати, които насищат тялото и поддържат неговия енергиен баланс. Те трябва да се готвят във вода или зеленчуков бульон, без да се добавят масла или сол, тъй като приготвената по този начин храна ще бъде по-калорична.
  2. Месото с ниско съдържание на мазнини и рибата също са разрешени храни, така че пуешкото пуешко или пилешко филе са чудесни възможности. От рибните сортове се препоръчва към диетата да се добавят платика, минтай, шаран и мерлуза.
  3. Пастата също е добър източник на въглехидрати, но трябва да ги консумирате в малки количества - не повече от 300 грама.
  4. Допускат се и нискомаслени ферментирали млечни продукти, но маслеността им не трябва да надвишава 1%. Най-добре е да обърнете внимание на нискомаслено извара, ферментирало печено мляко и кефир.
  5. Разрешените зеленчуци включват домати, тиква и тиква. Моркови, карфиол и целина могат да се добавят от време на време, тъй като съдържат ниски количества витамин К и фибри..

Диета с "Варфарин" - хранене на маса за деня

Когато съставяте правилна диета, която ще подобри ефекта на лекарството, трябва да се съсредоточите върху горните препоръки. По-долу ще има пример за диета, когато приемате "Варфарин" под формата на таблица за един ден, като се вземат предвид разделени и разделни хранения, които могат да се използват като основа.

храня сеДиетата
1 закускаСуфле на пара от месо, варена от мляко каша от грис и чаша млечен чай.
2 закускаПечена зелена ябълка.
ВечеряОризова супа със зеленчуци (избършете преди употреба), варено говеждо с гарнитура от задушено цвекло и желе от плодове.
Следобедна закускаЧаша бульон от шипка и сухар, поръсен с малко захар.
ВечеряМорково пюре за гарнитура с печени месни банички, кюфтета от моркови и ябълки за десерт и чаша ментов чай.
Преди ляганеЧаша кефир без мазнини.

Време за диета

Както всяка лечебна диета, която има ограничен набор от храни, тя е насочена главно към прехвърляне на тялото към правилното хранене. Диетата, когато приемате "Варфарин", според неговия набор от храни, много прилича на таблица № 10. Струва си да се придържате към нея, докато приемате лекарството, както е предписано от лекаря, и не го използвате сами, тъй като можете значително да навредите на тялото и да намалите ефекта на лекарството, тъй като проблемите с кръвосъсирването са достатъчно сериозни, поради неправилно хранене, може да се постигне, че ще бъде твърде течно или, обратно, ще започне да се събира в кръвни съсиреци.

Заключение

Въпреки факта, че списъкът със забранени храни е доста голям, създаването на подходящо меню е съвсем лесно, ако желаете. Придържайки се към правилата за хранене и разрешените продукти, можете не само да постигнете нормалния ефект на лекарството, но и да се храните добре, наслаждавайки се на вкуса на храната. Диетата, когато приемате "Варфарин", е винаги лечебна, поради което не е предназначена за отслабване, освен това трябва да се помни, че не можете да седите на нея едновременно и друга диета за отслабване, особено монодиети, тъй като съществува голям риск от влошаване на здравословното състояние. Наложително е да се придържате към всички препоръки, предписани от лекаря, и стриктно да ги спазвате, а не да се занимавате със самолечение.

Продукти, които подобряват и намаляват ефекта на варфарин

С тенденция към образуване на кръвни съсиреци, на пациентите се предписва лекарството Варфарин като част от сложната терапия.

Основата на действието на Варфарин е предотвратяването на образуването на кръвни съсиреци, агентът насърчава разреждането на кръвта.

Следователно, всички пациенти, приемащи лекарството, се нуждаят от постоянен мониторинг на индикатора INR (International Normalized Ratio), т.е..

За да се предотвратят отклонения в нивото на INR спрямо риска от образуване на кръвни съсиреци или прекомерно разреждане на кръвта, е необходима специална диета, когато приемате Варфарин.

Каква храна може да се яде от пациент, приемащ лекарства, какво може да се яде в ограничени количества и какви храни не може да се яде при никакви обстоятелства и тази статия ще бъде обсъдена.

Основните характеристики на диетата

Когато приемате лекарството, храната трябва да съдържа минимум сол (максималният показател съответства на седем грама), също така трябва да контролирате обема на консумираните течности: напитки, супи, сосове. Разрешено е да се консумират не повече от 1300 ml течност на ден.

Списъкът на забранените храни включва всички ястия, които имат вълнуващ ефект върху нервната и сърдечно-съдовата система.

Това са например силни чайове, кафе, храни с високо съдържание на мазнини и холестерол: богати бульони, тлъсто месо, риба, някои видове гъби.

Също така е по-добре да се въздържате от пушени меса, маринати, солени сосове и консерви. Общото съдържание на калории в ядените на ден храни трябва да бъде не повече от 2300-2500 килокалории.

И така, дневната доза протеин трябва да бъде не повече от 85 грама (ако това е животински протеин, тогава не повече от 45 грама), мазнини - не повече от 65 грама, въглехидрати - не повече от 400 грама.

При готвене храната не се осолява, разрешено е леко да се добавят готови ястия. Методите за готвене трябва да бъдат както следва:

  • Използване на параход.
  • Готвене или задушаване.
  • Печене в фурна с минимално количество масло.

Препоръчително е да се храните на всеки 3 часа, като последното хранене вечер трябва да бъде не по-късно от 3-4 часа преди лягане.

Количеството храна, изядено по време на едно хранене, не трябва да надвишава четиристотин грама. Нежелателно е да се яде както прекалено гореща храна, така и прекалено охладена храна.


В допълнение, лекарите забраняват при лечението на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове да се придържат към всякакви диетични програми за отслабване, а както монодиетите, така и диетите, които предвиждат някакво разнообразие от храни, но прекомерно ограничават дневния прием на калории са забранени..

Ако имате желание да изпиете курс от витамини, трябва да получите одобрението на Вашия лекар, преди да ги използвате..

Какво да търсите

Основната задача на диетата за пациент, който приема терапия с Варфарин, е да контролира приема на витамин К, естествено вещество, което потиска ефекта му..

Следователно трябва да избягвате или намалявате до минимум употребата на храни, които могат да намалят терапевтичния им ефект. Ако ядете храни, богати на витамин К, нивото на INR намалява.

Списъкът с продукти, съдържащи този витамин в излишък, включва: брюкселско зеле, различни видове зеленчуци: кориандър, магданоз, цикория, червена салата, спанак, кресон, както и зелени и черни чайове, ряпа, черен дроб.

Малко по-малко витамин К се съдържа в рапичното масло, марулята, зелевата салата, зеленият лук, соевото масло, краставиците, ябълките, шам-фъстъците, майонезата, аспержите, карфиола.

Червени ябълки, авокадо, боб, банани, пилешки яйца, картофи, сладки картофи, ориз, домати, кокосова каша, слънчогледово масло, месо (включително птици), ягоди, макаронени изделия са с ниско съдържание на витамин К.

Въпреки това не трябва да се допуска прекомерно повишаване на нивото на INR, за да се избегне рискът от кървене..

Когато приемате Варфарин, храни като женшен, рибено масло, чесън, касис и джинджифил значително повишават нивото на INR..

Увеличението на INR се засилва и от билки като арника, червена детелина, ехинацея, цветя от лайка, репей, ангелика, сладка детелина, касия.


Ако не контролирате приема на витамин К в организма, докато приемате Врафарин, можете да позволите сериозно влошаване на здравето на пациента..

Ето защо, ако сте яли храни, които могат значително да увеличат или намалят нивото на съсирване на кръвта, бъдете нащрек. Спешно е да се направи тест за INR и да се консултирате с лекар относно корекцията на диетата.

Списък на одобрените продукти

Ястията, препоръчани за терапия с варфарин, се съдържат в таблицата на известния последовател на диетичната терапия М. М. Певзнер. Тази схема е разработена от специалист въз основа на това колко голяма полза носи даден продукт за тялото на пациента..

Ако стриктно спазвате тази диета, има повишаване на хемопоетичната функция на тялото, ускоряване на кръвообращението и стабилизиране на чернодробните функции.

Освен това се наблюдава намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци поради нормализирането на нивата на холестерола в кръвта..

Така че, по време на терапията с Варфарин, не се колебайте да ядете следните храни:

  1. Елда, овесени ядки, ориз, ечемичена каша.
  2. Паста, особено пълнозърнести храни.
  3. Варени или печени картофи без масло.
  4. Зеленчуци, плодове с високо съдържание на захар.
  5. Месо с ниско съдържание на мазнини, риба.
  6. Яйца - не повече от едно на ден.
  7. Кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко с индекс на мазнини 0 или 1%.
  8. Слънчогледово и зехтин.
  9. Неконцентрирани черни и зелени чайове, плодови напитки, компоти от плодове или сушени плодове.
  10. Нискокалорични сладкарски изделия: бисквити, меденки, нискомаслени бисквитки.
  11. Пълнозърнест хляб (най-добре изсушен), диетичният хляб е много полезен.

Забранен списък

Когато приемате Варфарин, прекомерната консумация на определени храни и храни може да навреди на здравето на пациента.

Списъкът с храни, които се препоръчва да бъдат премахнати от диетата или да се сведе до минимум тяхната консумация, включва:

  • Висококалорични кифлички с високо съдържание на захар: сладкиши, маслени бисквити, бутер тестени изделия и първокласен хляб с брашно.
  • Консервирани храни, кисели краставички, кисели краставички.
  • Колбаси: шунка, колбаси, мазни купати, колбаси, варени и пушени, полупушени, сурови пушени.
  • Шоколадови сладки.
  • Почти всички видове сирена, с изключение на рикотата (с ниско съдържание на мазнини).
  • Всички видове бързо хранене.
  • Много сортове зеленина: репички, киселец, лук, чесън.
  • Водорасли, бяло зеле.
  • Цитруси, зелени неподсладени ябълки с високо съдържание на киселина. Забраната за зелени ябълки обаче може да бъде отменена, ако се консумира обелена от жилавата, тръпчива кора..
  • Месо, риба, птици с високо съдържание на мазнини.
  • Прекалено мазни млечни и кисело млечни продукти.
  • Силно кафе, тъмен шоколад.
  • Червени боровинки - забранени както в естествена форма, така и под формата на тинктури и плодови напитки!

Заключение

Можете да си уговорите среща с лекар, работещ във вашия град, директно на нашия уебсайт.

Въпреки доста строгите диетични ограничения на пациента, подложен на терапия с Варфарин, е напълно възможно да се храни разнообразно и вкусно!

Ето примерно меню за деня въз основа на разрешените храни:

  1. Прием: извара на пара или кнедли, 200 мл мляко или ферментирало печено мляко.
  2. Прием: 200 мл плодова напитка или плодов компот, парче диетична торта.
  3. Прием: задушени зеленчуци: тиквички, патладжан, картофи, моркови с малко масло.
  4. Прием: 200 мл мляко, ферментирало печено мляко или бифидок.
  5. Прием: парче морска или речна риба (с ниско съдържание на мазнини), печена във фолио, порция ориз на пара, плодова запарка или плодова запарка.
  6. Прием: салата от сурови зеленчуци: домат, краставица, маруля, малко зеленина, подправена със зехтин.

Както си спомняме, трябва да се храните на равни интервали от 2-3 часа. добър апетит!